อาหารกับการดื้อต่ออินซูลินเป็นสิ่งสำคัญ

ธัญพืชที่ไม่ผ่านการแปรรูปเป็นแป้งจะดีกว่า ดังนั้นสำหรับอาหารเช้าให้เลือกข้าวโอ๊ตมากกว่าขนมปังปิ้ง โปรตีนไร้มัน. คุณต้องแน่ใจว่าได้รับโปรตีนเพียงพอ แต่ไม่ใช่เมื่อมันเต็มไปด้วยไขมัน จำกัดเนื้อวัว เนื้อแกะ และหมู และยึดติดกับ ไก่หรือไก่งวงไม่มีหนัง ปลา เช่น ทูน่าอัลบาคอร์ การดื้อต่ออินซูลิน  ปลาซาร์ดีน และปลาแซลมอน ชีสไขมันต่ำและไข่ขาว โปรตีนจากพืช เช่น ถั่ว ถั่วเลนทิล และเนยถั่ว ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ การเปลี่ยนไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์มาเป็นไขมันที่ดีต่อสุขภาพจะช่วยลดความต้านทานต่ออินซูลินได้