โปรตีนสร้างจากกรดอะมิโน

โปรตีนสร้างจากกรดอะมิโน โปรตีนประกอบด้วยหน่วยการสร้างที่เรียกว่ากรดอะมิโน มีกรดอะมิโนประมาณ 20 ชนิดที่เชื่อมโยงกันในรูปแบบต่างๆ ร่างกายของคุณใช้พวกมันเพื่อสร้างโปรตีนใหม่ เช่นกล้ามเนื้อและกระดูกและสารประกอบอื่นๆ เช่น เอนไซม์และฮอร์โมน อาหารที่มีโปรตีน นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นแหล่งพลังงาน กรดอะมิโนบางชนิดร่างกายสามารถสร้างได้ – มี 11 ชนิดในจำนวนนี้และเรียกว่ากรดอะมิโนที่ไม่จำเป็น มีกรดอะมิโน 9 ชนิดที่ร่างกายสร้างเองไม่ได้ ซึ่งเรียกว่ากรดอะมิโนจำเป็น คุณต้องรวมสิ่งเหล่านี้ให้เพียงพอในอาหารของคุณเพื่อให้ร่างกายของคุณสามารถทำงานได้