สำหรับผู้ที่ไม่รับประทานเนื้อหมู สามารถใช้

แม้จะมีความแตกต่างในระดับภูมิภาค แต่ Fang ก็ชอบที่จะปรับแต่งการอุดฟัน “ทุกวันนี้มีเวอร์ชั่นมังสวิรัติใส่เต้าหู้และผักก อุณหภูมิ วางตุ้ง ส่วนฉันทำไส้กรอกอิตาเลี่ยนกับเห็ด” เธอกล่าว "ตอนนี้เราได้สัมผัสกับส่วนผสมมากมายแล้ว เราสามารถใส่สิ่งต่าง ๆ ในเกี๊ยวที่ไม่ดั้งเดิมอีกต่อไป!" สำหรับผู้ที่ไม่รับประทานเนื้อหมู สามารถใช้เนื้อไก่บด ไก่งวงบด หรือเต้าหู้บดละเอียดแทนได้