ขาดสารอาหาร

ภาวะทุพโภชนาการ สภาพร่างกายที่เป็นผลมาจากการรับประทานอาหารที่ผิดพลาดหรือไม่เพียงพอ (เช่น อาหารที่ไม่ให้สารอาหารทั้งหมดในปริมาณปกติ) หรือจากร่างกายไม่สามารถดูดซึมหรือเผาผลาญสารอาหารได้ภาวะทุพโภชนาการอาจเป็นผลมาจากหลายสภาวะ ประการแรก ขาดสารอาหาร อาจไม่มีอาหารที่เพียงพอและเหมาะสม เนื่องจากกระบวนการทางการเกษตรไม่เพียงพอ การกระจายอาหารไม่สมบูรณ์ หรือปัญหาสังคมบางอย่าง เช่น ความยากจนหรือโรคพิษสุราเรื้อรัง ในกรณีเหล่านี้ สาเหตุของภาวะทุพโภชนาการมักพบว่ามาจากอาหารที่มีแคลอรีหรือโปรตีนในปริมาณที่ไม่เพียงพอ