มันฝรั่งและสายพันธุ์ที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิด

มันฝรั่งและสายพันธุ์ที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดเติบโตตามธรรมชาติในอเมริกาตั้งแต่ตอนใต้ของสหรัฐอเมริกาไปจนถึงตอนใต้ของชิลี  มันฝรั่ง  เชื่อกันว่าพวกมันถูกเลี้ยงในบ้านครั้งแรกเมื่อ 7,000 ถึง 10,000 ปีที่แล้วในเทือกเขา Andes ซึ่งปัจจุบันอยู่ทางตอนใต้ของเปรูและทางตะวันตกเฉียงเหนือของโบลิเวีย สายพันธุ์ที่เกี่ยวข้องบางชนิดยังคงได้รับการปลูกฝังในเทือกเขาแอนดีสในปัจจุบัน หลังจากการพิชิตอเมริกาใต้ของสเปนในศตวรรษที่ 16 มันฝรั่งก็ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับยุโรป จากนั้นไม่นานก็แพร่กระจายไปยังแอฟริกาและเอเชีย มันมีค่าเป็นพิเศษสำหรับความสามารถในการเติบโตในดินที่ค่อนข้างยากจนหรือเป็นหิน มันฝรั่งกลายเป็นพืชหลักอย่างรวดเร็วในหลายพื้นที่ มันฝรั่งนำไปสู่การเพิ่มจำนวนประชากรและการขยายตัวของเมืองทั่วยุโรปและส่วนอื่น ๆ ของโลกโดยตรงระหว่างปี 1700 ถึง 1900